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志太 ヤマ・ソーヴィニヨン2005
志太 ヤマ・ソーヴィニヨン2005
SHIDA Yama-Sauvignon 2004
華やかな紫色が美しい、香りがいい
ヤマソーヴィニヨン種ぶどうは日本の山ぶどう(コアニティー種)とカベルネ・ソーヴィニヨン種の交配により生まれた日本独特のぶどうです。山ぶどうの野性味とカベルネソーヴィニヨンの華やかさと上品さを持ち合わせた真紅色のワインです。04に比べ味のコントラストがはっきりしており、爽やかなヤマブドウの果実香さえ感じられます。
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志太 ヤマ・ソーヴィニヨン2005
価格:
3,980円
(税込)
購入数:
本
辛口
750ml
生産者名
株式会社 志太 中伊豆ワイナリー
産地
伊豆市中伊豆
品種
ヤマ・ソーヴィニヨン
アルコール度数
12度
ヴィンテージ
2004年
色
濃いガーネット色
香り
野性味あふれる果実味
味わい
なめらかなタンニンが舌の上で溶け込む
料理
鴨肉のソテーきのこ添え
チーズ
ウォッシュタイプ(ショーム)
パン
バゲット、ライ麦パン
グラス
中ぶりの卵型グラスに1/2
オイシイ℃
14℃
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