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伊豆シャルドネ2018

伊豆シャルドネ 2018(白・辛口)

3,100円(税込)
日本
白・辛口 750ml
2019年日本ワインコンクール銅賞受賞!!
自社畑である中伊豆志太農場産のシャルドネを使用し、タンクと樽で発酵させたあと
樽で熟成したワインです。樽由来の香りとトロピカルフルーツやハチミツの香りが調和しています。やわらかい酸味があり、心地よい余韻が楽しめます。

【3000円~】【白】【辛口】【シャルドネ】
伊豆シャルドネープレミアム-17

伊豆シャルドネ-プレミアム- 2017(白・辛口)

5,000円(税込)
日本
白・辛口 750ml

伊豆市にある自社畑の特別な区画から収穫されたシャルドネを使用し、醸造した1本です。熟した果実の香りに樽由来の香りが華やかに感じられ、口中で丸みのある酸と共に、穏やかな旨味が感じられます。特別な日の1本として、お楽しみください。

【5000円~】【白】【辛口】【シャルドネ】
シャトーT.Sホワイト辛口

シャトーTSホワイト辛口2018(白・辛口)

1,650円(税込)
日本
白・辛口 720ml

山梨県産の甲州ぶどうを100%使用した辛口の白ワインです。
穏やかな杏、レモンを思わせる香り。
酸味は柔らかく、ひかえめな、じんわりした旨みが後から感じられます。

【1000円~】【白】【辛口】
伊豆ヤマソービニオン17

伊豆ヤマ・ソービニオン2017(赤・辛口)

3,100円(税込)
日本
赤・辛口 750ml

伊豆市中伊豆志太農場産ヤマ・ソービニオンを100%使用して醸造しました。
ハーブや土、わらの香りが立ち上がり、しっかりとした酸と樽の風味も感じられます。
伊豆の自然により育まれた野趣あふれる個性を持ったワインです。
【3000円~】【赤】【辛口】
北杜ソーヴィニヨンブラン18

北杜ソーヴィニヨン・ブラン2018(白・辛口)

2,000円(税込)
日本
白・辛口 750ml

山梨県北杜市にある北杜志太農場産のソーヴィニヨン・ブランを使用したワインです。
品種の特徴である柑橘系の香りが広がり、その後ほんわりと旨味が感じられ、柔らかな酸とともにゆっくりと長い余韻が楽しめます。

【2000円~】【白】【辛口】【ソーヴィニヨン・ブラン】
伊豆メルロー17通常

伊豆メルロー2017(赤・辛口)

3,000円(税込)
日本
赤・辛口 750ml

伊豆市にある自社畑のメルローを使用し、発酵後に樽で熟成させたワインです。<br>
カシスなどの黒果実様の香りと樽由来の香りが調和しており、渋味と酸味は程良く、柔らかい旨味も感じられます。
【3000円~】【赤】【辛口】
甲州2017樽熟成

甲州2017樽熟成(白・辛口)

2,300円(税込)
日本
白・辛口 750ml

山梨県産の甲州をタンクにて発酵した後、樽で熟成させました。
柑橘系の香りにハチミツのような甘い香りが見え、樽熟成によるナッツ様の香りも混じります。
口中に含むと、ミネラル様の旨みを感じ、しっかりとした酸味が後味を引き締めます。
お出汁を使った和食や野菜中心の料理にも大変相性がよく、是非、お食事と共にお楽しみ下さい。
【2000円~】【白】【辛口】【甲州】
志太シンフォニーレッド2017通常

伊豆 シンフォニー・レッド2017(赤・辛口)

2,900円(税込)
日本
赤・辛口 750ml

伊豆の自社畑で収穫されたぶどうを醸造し、樽で熟成させた後にブレンドして造りました。
カシスやベリー系の果実を連想させる香りと程よい樽香が感じられ、果実の柔らかな渋味、酸味が混ざります。
【2500円~】【赤】【辛口】
伊豆信濃リースリング辛口17通常
在庫切れ
ランキング7

伊豆信濃リースリング 辛口 2017(白・辛口)

3,000円(税込)
日本
白・辛口 750ml

伊豆半島にある、当社中伊豆志太農場産の信濃リースリング種から醸造しました。
シャルドネとリースリングの交配から生まれた信濃リースリング。
葡萄由来の華やかなアロマと穏やかな酸味があり、樽熟成による程よい樽香と味わいが調和しています。
【3000円~】【白】【辛口】【信濃リースリング】
志太レッド辛口
ランキング8

志太レッド辛口2017

1,650円(税込)
日本
赤・辛口 720ml

山梨県のマスカット・ベーリーAと伊豆市自社畑の赤ワイン用葡萄を使用したワインです。
ベリー系果実を思わせる香りにハーブ、土のニュアンスが混じります。
色は薄く、渋みも少なく、ゆるりとした余韻のあるワインです。

【1000円~】【赤】【辛口】

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